quelques recettes :o)))

Commençons d'abord par le dessert : des gauffres sans plv 


300 gr de farine
5 oeufs
250 gr de sucre
1 pot de yaourt d'huile d'olive
50 cl de lait de soja + 10 cl d'eau
1 pincée de sel

Creuser une fontaine dans la farine pour y mettre les jaune d'oeufs , le sucre et le sel
Travailler au fouet en incorporant petit à petit la farine
ajouter le lait + eau et laisser reposer 2 à 3 h
Puis monter les blancs en neige et les incorporer en fouettant
et finalement ajouter l'huile
voilà votre pâte est prête à cuire dans un gauffrier

Succès assuré en voilà la preuve lol



Bon, d'accord elle les mange pas vraiment lol et aime autant le pain ;o)))



D'autres recettes faciles : le pain d'épinard au saumon

Faire cuire des épinards et du saumon à la vapeur,
tout mouliné ensemble,
y ajouter 3 oeufs, 1 c à s de farine, 1 grand verre de lait
assaisonner sel, poivre, épices ( curry, ou autres ) et hop au four pendant 40 min à 180°c

allez un dernière: roulé de jambon au poireaux
Faire cuire des blancs de poireau à la vapeur,
les enrouler dans des tranches de jambon
couvrir de béchamel puis de fromage rapé et mettre à gratiner au four :o)))